Ingredientes
1 ovo
8 colheres de (sopa) de leite
8 colheres de (sopa) de leite condensado
1 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de água
Modo de preparo
1) Em uma xícara, coloque água com açúcar no micro-ondas até que ele fique uma calda marrom (colocar por 2 min e, se for preciso, ir acrescentando 15 em 15 segundos, até ficar com cara de calda de pudim)
2) Depois de fazer a calda, colocar em um pote, o ovo, o leite condensado e o leite. Bater bastante com batedeira ou com mix até ficar homogêneo.
3) Coloque a mistura na xícara com calda e coloque no microondas por 1min30seg. Tire do microondas e com uma faca, verifique se está com textura de pudim. Se ainda não tiver,vá acrescentando de 15 em 15 segundos até ficar bom.
4) Deixe esfriar, e depois coloque na geladeira por aproximadamente 4 horas.
Serve 01 porção.
Categorias
Super fácil - Fácil - Trabalhoso - Dificil e Trabalhoso
Café da Manhã - Almoço - Lanche - Jantar - Sobremesa
Light - Não Light
1 ovo
8 colheres de (sopa) de leite
8 colheres de (sopa) de leite condensado
1 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de água
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1) Em uma xícara, coloque água com açúcar no micro-ondas até que ele fique uma calda marrom (colocar por 2 min e, se for preciso, ir acrescentando 15 em 15 segundos, até ficar com cara de calda de pudim)
2) Depois de fazer a calda, colocar em um pote, o ovo, o leite condensado e o leite. Bater bastante com batedeira ou com mix até ficar homogêneo.
3) Coloque a mistura na xícara com calda e coloque no microondas por 1min30seg. Tire do microondas e com uma faca, verifique se está com textura de pudim. Se ainda não tiver,vá acrescentando de 15 em 15 segundos até ficar bom.
4) Deixe esfriar, e depois coloque na geladeira por aproximadamente 4 horas.
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