Ingredientes
1 pacote de nhoque de 400g
1/2 pacote de 400g frango desfiado
1 caixinha de molho 4 queijos
1 pacote de queijo ralado
1 pacote de ervas finas
2 quadradinhos de caldo de frango
1,5 litro de água
Como fazer o frango
1) Dissolva 1/2 quadradinho de caldo de frango com o pacote de molho 4 queijos
2) Acrescente o frango desfiado na panela com o molho
3) Mexa o frango até misturar completamente com o molho
4) Acrescente 1/2 copo de água e espere ferver
5) Quando o molho estiver fervendo, mexa bem e desligue o fogo
Como fazer o nhoque
1) Ferva 1,5 litro de água com 1,5 quadradinho de caldo de frango
2) Acrescente o nhoque
3) Aguarde o nhoque subir e ficar boiando na água (isso deve levar entre 3 e 5 minutos)
4) Escorra o nhoque lavando com água gelada
Finalizando o prato
1) Acomode o nhoque em um refratário de vidro
2) Espalhe o frango com molho por cima do nhoque de forma que o nhoque não apareça
3) Jogue um pouco de erva finas por cima do molho de frango - não exagere
4) Jogue queijo ralado sobre o prato - exagere
5) Leve o refratário para o forno por 20 minutos
6) Se o forno tiver mecanismo de gratinar, deixe gratinar por 5 minutos
Então, é só servir.
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